Dall’ amore per il buon vino e il rispetto per il territorio è nata l’Azienda Vinicola Petrini che interamente con uva biologica raccolta a mano, selezionando solo i grappoli più maturi nelle Provincie di Pescara e di Chieti imbottiglia un prodotto deciso ed elegante.
L’obiettivo è non alterare la naturalità del vino, l’attenta selezione della materia prima permette infatti di intervenire il meno possibile in cantina. Il sapiente e discreto lavoro dell’enologo e di un consulente esterno lasciano emergere la bontà e il carattere di quelle uve. La loro provenienza interamente biologica è garantita da ICEA, istituto di certificazione che con serietà monitora la filiera aziendale nei dettagli, contribuendo allo sviluppo sostenibile della produzione biologica agricola e vinicola.
