Charmat Rosè - Puglia Igt Rosato Spumante 2021 
Follia Bianco - 2016 
Fossimatto Cerasuolo d'Abruzzo DOC Superiore - 2021 
Le Fole Campania Aglianico IGT - 2018 
Brut Nature 
Catarratto & Zibibbo Terre Siciliane IGT . 2021 
Out Rosè - 2015 
Roero Arneis DOCG - 2021 
Costetoste Aglianico Terre di Chieti IGT - 2015 
Incia Spergola Emilia IGP - 2019 
Cuvée Hurtebisse Brut 
San Francesco Brut BDB Franciacorta DOCG 
Vesplicito – 2021
-
14,50 €
3 in stock
ANNO
2021
alcol
12%
formato
0.75l
tipologia
-l
Denominazione
-
Regione
Veneto
Vitigni
Vespaiola antica 100%
Temperatura di servizio
8 - 10°
Abbinamenti
Da provare su baccalà alla vicentina.
Note di degustazione
Alla vista è giallo paglierino intenso con riflessi ambrati. Al naso emergono frutti tropicale, spezie delicate, note minerali e cenni erbacei. All’assaggio è fresco, di buona struttura e complessità.
Descrizione
Primo nato in casa Matervi a base di uva Vespaiola antica che viene fatta macerare una settimana sulle bucce, il vino non viene chiarificato né filtrato, la fermentazione è spontanea, la solforosa è al minimo. Vino d’avanguardia con l’etichetta che richiama l’avviso posto sui dischi dei rapper degli anni 2000, di cui Alberto è appassionato.
Cantina
Azienda giovanissima, nata nel 2016 nella provincia di Vicenza da Alberto Rigon che si è sempre occupato dei vigneti di famiglia e guida la sua stessa azienda da enologo. Appena 3 ettari coltivati co...
