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PUGLIA IGT
15,00 €
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ANNO
2020
alcol
12,5%%
formato
0.75l
tipologia
PUGLIA IGTl
Denominazione
PUGLIA IGT
Regione
Puglia
Vitigni
Susumaniello 100%
Temperatura di servizio
10-12°
Abbinamenti
Piatti a base di pesce o legumi.
Note di degustazione
Susumaniello al 100%, il colore è anguria. Al naso arrivano note di prugna e frutti di bosco. In bocca è sapido con sentori di spezie, vaniglia e lampone, di buona acidità e con finale piacevole.
Descrizione
Vignaflora è una piccola impresa agricola che coltiva uva e produce vino secondo i dettami della produzione biologica. Flora, all’anagrafe Filomena Saponari, ha fondato la cantina nel 2011, dislocata in Contrada Barsenti, a pochi chilometri dalla città di Noci (Bari). Lei, con un’esperienza decennale nel campo della viticoltura, sommelier ed educatrice gastronomica, è la creatrice del primo vino rosato puramente nocese.
Cantina
Flora è stata la prima donna a vinificare in rosato il Susumaniello, antico vitigno autoctono pugliese. Nell’agro di Noci, piccolo borgo della provincia barese, noto per le sue tradizioni enogastro...
