Roero Arneis DOCG - 2021 
Fiano del Molise Dop - 2021 
Aris Cirò Classico Superiore - 2017 
Niuru Maru Salento IGP - 2020 
Lolì - Costa Toscana Rosato IGT - 2020 
Dettori Bianco Romangia IGT - 2020 
Nero D'Avola Terre Siciliane IGT - 2017 
Bozzovich Beneventano Bianco IGT 
Bianco di Orma Toscana IGT - 2020 
Big Foot rosso - 2020 
Catavela bianco - 2020 
Artu' Marche Rosso IGT - 2018 
Terra Aspra Greco Bio Matera DOP – 2019
MATERA DOP
13,20 €
6 in stock
ANNO
2019
alcol
13%
formato
0,75l
tipologia
MATERA DOPl
Denominazione
MATERA DOP
Regione
Basilicata
Vitigni
Greco 100%
Temperatura di servizio
6-8°
Abbinamenti
Grigliate di pesce e formaggi freschi
Note di degustazione
Giallo carico, al naso intenso e abbastanza complesso, sentori di frutta e fiori mediterranei, lieve erbaceo. Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco.
Descrizione
La vinificazione per questo Greco in purezza avviene a temperatura controllata, con leggerissima pressatura del pigiato per poi fermentare in vasca senza bucce. Un anno di affinamento in acciaio con lavorazioni disposte in modo cadenzato per non “stressare” i vini. Non svolge fermentazione malolattica, quindi la temperatura è rigorosamente controllata e stabile fino alla filtrazione in modo da ottenere vini di grande freschezza.
Cantina
Cantina situata nel cuore del parco Nazionale del Pollino, in un vero e proprio “Paradiso” enologico che si estende attraverso 3 comuni principali: San Giorgio lucano, Noepoli e Senise. Le caratte...
