Macerato Sur Lie 
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Solessance Extra Brut
CHAMPAGNE AOC
41,00 €
Out of stock
ANNO
N/A
alcol
12,5%%
formato
0.75l
tipologia
CHAMPAGNE AOCl
Denominazione
CHAMPAGNE AOC
Regione
Francia
Vitigni
Chardonnay 50%, Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 10%
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Fritture vegetariane, Crostacei, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Formaggi freschi
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con perlage fine e generoso. Note di scorza d'agrumi, fragranze floreali, mandorla dolce, richiami di pasticceria e panificio. Fresco, elegante, ricco, fine e cremoso.
Descrizione
Lo Champagne “Solessence” è il biglietto da visita di Seleque e nasce da un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir provenienti da 7 diversi villaggi della Vallée de la Marne e Cote des Blancs. Al naso richiama sentori di buccia di agrumi, note fragranti di crosta di pane, cenni di frutta secca e avvolgenti note sapide e minerali. All’assaggio è cremoso, teso e molto equilibrato, di vibrante freschezza e persistente bollicina
Cantina
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