Jonny Gambato Frizzante 
Scapigliato Vino da Merenda Toscana IGT - 2021 
Alpino Sur Lie - 2019 
Terra Aspra Aglianico vinificato in bianco Bio Basilicata IGP - 2016 
CONFETTURA ZUCCA E ROSMARINO 
Nebbiolo Langhe DOC - 2021 
Riesling Langhe Doc - 2021 
Senza Alibi BIO Montepulciano D'Abruzzo - 2018 
RADICAMENTO 
3/4 Bianco - 2019 
Freak - 2020 
Lambrusco Maestri Lambrusco dell' Emilia IGT - 2019 
Crusta Nero di Troia Puglia IGT - 2017 
Barolo DOCG 2017 
Denominazione
-
Regione
Abruzzo
Vitigni
Trebbiano
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Aperitivi di pesce o verdure
Note di degustazione
Giallo non filtrato, note di fiori freschi e frutta a polpa bianca. Di facile beva.
Descrizione
Trebbiano D’Abruzzo provenienti da vigneti vicino al mare Adriatico nel territorio della Provincia di Chieti. Fermentazione spontanea senza controllo della temperatura. Nessuna chiarifica nè filtrazione. Affinamento avviene in cisterne da 500 l di acciaio.
Affinamento per circa almeno 9 mesi. SO2 utilizzata soltanto in fase di travaso.
Cantina
Dall’ amore per il buon vino e il rispetto per il territorio è nata l’Azienda Vinicola Petrini che interamente con uva biologica raccolta a mano, selezionando solo i grappoli più maturi nelle Pr...
