Anonimo - 2021 
Birbèt Mosto d'Uva Parzialmente fermentato 
Rosso di Orma Toscana IGT – 2019
TOSCANA IGT
17,00 €
12 in stock
ANNO
2019
alcol
15%%
formato
0.75l
tipologia
TOSCANA IGTl
Denominazione
TOSCANA IGT
Regione
Toscana
Vitigni
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 20%
Temperatura di servizio
18°
Abbinamenti
Ottimo a tutto pasto, questo vino esalta i piatti di carne rossa e i formaggi semistagionati.
Note di degustazione
Rosso porpora con riflessi violacei, esprime al naso un intenso frutto di bosco con spezie e leggeri sentori di tabacco. Morbido e vellutato nell’ingresso con spezie e frutta matura e dolce.
Descrizione
Il Toscana Rosso Orma nasce da vigneti situati lungo la Via Bolgherese, nel comune livornese di Castagneto Carducci.
È il risultato di un blend tra uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, le quali fermentano per 21 giorni, con permanenza sulle bucce, in acciaio a una temperatura controllata di 26-28°C. Il vino affina per 12 mesi in barrique in parte nuove di rovere francese e per ulteriori 12 mesi in vetro.
Cantina
In quel meraviglioso angolo di Toscana che è il Chianti, si trova la Tenuta dei Sette Ponti. La cantina, ora di proprietà di Antonio Moretti, copre un’area di circa 330 ettari, dei quali una cinqu...
