Cuvée Hurtebisse Brut 
Ancestrale - 2019 
Scazzarìdde Bianco Puglia IGT - 2020 
Dettori Rosso Romangia IGT - 2016 
Gioia Vigne Vecchie Veneto IGT - 2017 
Vesplicito - 2021 
Tatarànne Primitivo Puglia IGT - 2020 
Nero D'Avola Terre Siciliane IGT - 2017 
Et Voilà Brut Metodo Classico - 2014 
Brut Nature 
Fresco di Nero Toscana IGT - 2021 
Lumeo - Costa Toscana Rosso IGT - 2018 
Cerasuolo d'Abruzzo DOC - 2020 
Big Foot rosso - 2020 
Roero Arneis DOCG – 2021
ROERO ARNEIS DOCG
13,00 €
5 in stock
ANNO
2021
alcol
13,5%
formato
0,75l
tipologia
ROERO ARNEIS DOCGl
Denominazione
ROERO ARNEIS DOCG
Regione
Piemonte
Vitigni
Arneis
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Carni bianche, verdure, riso, tomini alla griglia.
Note di degustazione
Paglierino con riflessi verdolini, notedi fiori di campo, in bocca intenso, di spiccata acidità, sapidità e retrogusto di mandorla amara.
Descrizione
Vino prodotto dai primi impianti di Arneis nella zona del Roero, l’ uva completa la maturazione in cella frigorifera a 0° per 10 giorni. I grappoli vengono poi pressati delicatamente ed il mosto decanta per alcune ore, quindi inizia la fermentazione a bassa temperatura in acciaio.
L’affinamento avviene sempre in acciaio riportando frequentemente in superficie le fecce fini per favorire le cessioni da parte dei lieviti.
Cantina
Situata nel cuore delle langhe, sulle colline del comune di Barolo, l’azienda prende il nome dal singolare toponimo. L'azienda nasce ad inizi anni novanta dall’idea di Franco Pittatore e del cogna...
