Ancestrale - 2019 
Asso di Bastoni Primitivo Puglia IGT - 2021 
Denominazione
-
Regione
Lombardia
Vitigni
80% Malvasia 20% Cortese
Temperatura di servizio
8 - 10°
Abbinamenti
Piatti leggeri a base di verdure
Note di degustazione
Giallo paglierino leggermente opaco. Note floreali e fruttate. In bocca il vino è secco, pulito.
Descrizione
Vino bianco rifermentato vinificato con uve Malvasia 80% e Cortese 20%, macerazione sulle bucce per qualche ora, segue rifermentazione in bottiglia tramite aggiunta di mosto fiore, nessuna filtrazione.
Cantina
L’azienda VNA Wine cerca di produrre vini che siano espressione del territorio e della loro filosofia riducendo al minimo l’impatto dell’uomo sul risultato finale. Sono molto attenti a tutelare ...
