La Canaglia Abruzzo Doc Pecorino Superiore - 2021 
Catavela bianco - 2020 
PRS Toscana IGT – 2021
Toscana IGT
11,00 €
4 in stock
ANNO
2021
alcol
12.50%
formato
0.75l
tipologia
Toscana IGTl
Denominazione
Toscana IGT
Regione
Toscana
Vitigni
Malvasia lunga 100%
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Perfetto sempre come aperitivo e per accompagnare la cucina mediterranea più leggera fatta di pesce e verdure.
Note di degustazione
Giallo carico e luminoso, note di agrumi e frutti esotici, buona sapidità e finale piacevole.
Descrizione
Fermenta in cemento con lieviti indigeni, macerazione di 12 ore sulle vinacce e poi ancora cemento per 4 mesi con frequenti battonage. 4 mesi in bottiglia.
Cantina
Azienda agricola che ha sede a San Miniato nel cuore della Toscana. Nasce nei primi anni '90 grazie all'incontro tra Pietro Beconcini e sua moglie Eva che dopo un corso da sommelier decidono di proseg...
