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ABRUZZO PECORINO DOC
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ANNO
2020
alcol
13%
formato
0.75l
tipologia
ABRUZZO PECORINO DOC l
Denominazione
ABRUZZO PECORINO DOC
Regione
Abruzzo
Vitigni
Pecorino 100%
Temperatura di servizio
10-12°
Abbinamenti
Ideale per accompagnare piatti di pesce e formaggi poco stagionati
Note di degustazione
Fieno, Agrumi, Fiori d'arancio, Salvia, Acqua di mare
Descrizione
Vino Biologico proveniente da un uve autoctone raccolte a mano, affinamento in acciaio e fermentazione malo lattica, rotondo e persistente è dotato di un’ottima struttura. Le vigne vicino al mare conferiscono una mineralità e un gusto fresco, armonico e corposo. Molto interessante la nota finale di sapidità data dalla particolarità del terreno. Lo caratterizza il profumo intenso e floreale con netti sentori di agrumi.
Cantina
Dall’ amore per il buon vino e il rispetto per il territorio è nata l’Azienda Vinicola Petrini che interamente con uva biologica raccolta a mano, selezionando solo i grappoli più maturi nelle Pr...
