Tada' Nero di Troia Rosato Murgia IGP - 2021 
Due Versure Bianco Terre degli Osci IGT - 2021 
Catavela bianco - 2020 
Dettori Rosso Romangia IGT - 2016 
MASCHERA 
Greco di Tufo DOCG - 2020 
Miau 2021
METODO ANCESTRALE
24,70 €
2 in stock
ANNO
2021
alcol
12%
formato
0,75l
tipologia
METODO ANCESTRALEl
Denominazione
METODO ANCESTRALE
Regione
Trentino-Alto Adige
Vitigni
Schiava, Lagrein
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo e a tutto pasto
Note di degustazione
Rosato dal colore vivace, profumi freschi e golosi, beva scattante e fresca.
Descrizione
Fermentazione della schiava in acciaio e cemento con macerazione di 1 giorno sulle bucce. il lagrein è invece pressato direttamente ed imbottigliato con mosto in modo da condurre la rifermentazione in bottiglia ai primi caldi primaverili secondo il metodo ancestrale.
Cantina
Martin Gojer nasce in una famiglia di viticoltori, già a 18 anni decide di occuparsi dei vigneti di famiglia plasmando con gli anni un'idea molto personale di viticoltura e vino. Grazie anche al lavo...
