Gran Cru Bdb Reserve Brut 0.75 
Egesta Terre Siciliane IGT - 2018 
Bozzovich Beneventano Rosato IGT 
Pecorino Colline Pescaresi IGP - 2020 
Regina di Felicità Vino Spumante 
ZeroTre Malvasia Bianca Puglia IGP - 2020 
Greco di Tufo DOCG - 2020 
Tada' Nero di Troia Rosato Murgia IGP - 2021 
RADICAMENTO 
Formica Gialla 
Bru Emm Falanghina Irpinia IGT - 2020 
San Francesco Brut BDB Franciacorta DOCG 
Cerasuolo d'Abruzzo DOC - 2020 
Vesplicito - 2021 
Le oche Marche IGP - 2019 
Gioia Vigne Vecchie Veneto IGT - 2017 
Miau 2021
METODO ANCESTRALE
24,70 €
2 in stock
ANNO
2021
alcol
12%
formato
0,75l
tipologia
METODO ANCESTRALEl
Denominazione
METODO ANCESTRALE
Regione
Trentino-Alto Adige
Vitigni
Schiava, Lagrein
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo e a tutto pasto
Note di degustazione
Rosato dal colore vivace, profumi freschi e golosi, beva scattante e fresca.
Descrizione
Fermentazione della schiava in acciaio e cemento con macerazione di 1 giorno sulle bucce. il lagrein è invece pressato direttamente ed imbottigliato con mosto in modo da condurre la rifermentazione in bottiglia ai primi caldi primaverili secondo il metodo ancestrale.
Cantina
Martin Gojer nasce in una famiglia di viticoltori, già a 18 anni decide di occuparsi dei vigneti di famiglia plasmando con gli anni un'idea molto personale di viticoltura e vino. Grazie anche al lavo...
