Birbèt Mosto d'Uva Parzialmente fermentato 
Follia Bianco - 2016 
Metodo Interrotto Brut Nature – 2019
Spumante
15,90 €
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ANNO
2019
alcol
12,5%
formato
0,75l
tipologia
Spumantel
Denominazione
Spumante
Regione
Trentino-Alto Adige
Vitigni
Chardonnay 80%, Pinot nero 20%
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Crudo di mare, Risotto con asparagi
Note di degustazione
Giallo paglierino leggermente torbido con bollicine vivaci. Al naso classici profumi di crosta di pane, fiori e leggere note minerali. In bocca ha una grande bevibilità e piacevolezza.
Descrizione
Spumante metodo classico senza solforosa aggiunta e senza sboccatura. Uve chardonnay e pinot nero allevate a pergola trentina in vigneti storici di oltre 35 anni.
Cantina
Cantina Furlani e' giovane e dinamica, un riuscito binomio di tradizione e avanguardia. La produzione rimane totalmente artigianale ed al suo interno si svolgono tutt...
