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Eclipsia Brut 
Macerato Sur Lie
Spumante Ancestrale
13,50 €
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ANNO
2019
alcol
11.5%
formato
0,75l
tipologia
Spumante Ancestralel
Denominazione
Spumante Ancestrale
Regione
Trentino-Alto Adige
Vitigni
Pinot grigio 100%
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Menu estivo a base di pesce e crostacei
Note di degustazione
Rosa chiaro; spuma leggera e delicata. Al naso si esprime con sentori di pompelmo rosa e ribes, note erbacee e toni minerali. Al palato si rivela fresco, vivace e di piacevole sapidità.
Descrizione
Spumante naturale rifermentato in bottiglia a base di Pinot Grigio senza aggiunta di solforosa. Uve allevate a pergola trentina in vigneto di 15 anni.
Cantina
Cantina Furlani e' giovane e dinamica, un riuscito binomio di tradizione e avanguardia. La produzione rimane totalmente artigianale ed al suo interno si svolgono tutt...
