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Toscana IGT
21,80 €
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ANNO
2021
alcol
11%
formato
0,75l
tipologia
Toscana IGTl
Denominazione
Toscana IGT
Regione
Toscana
Vitigni
Malvasia, Trebbiano, Moscato, Vermentino
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Piatti di mare
Note di degustazione
Giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Al naso note floreali e fruttate, di frutti a polpa bianca e salvia. Il sorso intenso e di grande bevibilità chiude su note citrine e minerali.
Descrizione
Deraspapigiatura in mastelli per breve macerazione, svinatura e fermentazione spontanea e affinamento in tini di acciaio inox.
Cantina
"Calafata" prende il nome dai "Mastri Calafati" che costruivano barche sicure per la navigazione. Calafata oggi è una cooperativa agricola e sociale che attraverso l'impiego di persone svantaggiate, ...
